Metoda ekstrakcije s topilom
Metoda ekstrakcije s topilom uporablja topila za ekstrakcijo učinkovitih komponent iz trdnih surovin, uporabljena topila pa morajo imeti značilnosti medsebojne topnosti z ekstrahirano raztopino. Ko rastlinski material zdrobite, ga postavite v primerno posodo, dodajte večkratno količino topila in ga ekstrahirajte z metodami potapljanja, perkolacije, dekokcije, refluksa in kontinuirane ekstrakcije.
Pri ekstrakcijskem procesu ekstrakcije s topilom koncentracija topila, razmerje tekočine materiala, temperatura ekstrakcije in čas ekstrakcije neposredno vplivajo na stopnjo ekstrakcije učinkovitih komponent.
Ultrazvočna metoda ekstrakcije
Ultrazvočna ekstrakcija izkorišča močne vibracije in kavitacijske učinke, ki jih ustvarja ultrazvok, da pospeši sproščanje, difuzijo in raztapljanje snovi znotraj rastlinskih celic v topila, medtem ko ohranja strukturo in biološko aktivnost ekstrahiranih snovi nespremenjeni. Načelo ultrazvočne ekstrakcije je v glavnem fizični proces in je razmeroma nova ekstrakcijska metoda, ki je v zadnjih letih postopoma dobila pozornost. Za večino komponent lahko ultrazvočna ekstrakcija znatno skrajša čas ekstrakcije, porabi manj topila in ima visoko stopnjo ekstrakcije v primerjavi z običajno ekstrakcijo s topilom, zato ima visoko učinkovitost ekstrakcije.
V procesu ultrazvočne ekstrakcije bodo izbira in koncentracija topila, razmerje med materialom in tekočino, temperatura ekstrakcije in čas ekstrakcije neposredno vplivali na stopnjo ekstrakcije.
