Kakšne so prednosti izvlečka borovnice
Borovnica je bogata z antocianini, antocian (antocian), znan tudi kot antocian, je vrsta vodotopnega naravnega pigmenta, ki je široko prisoten v rastlinah v naravi, in je obarvan aglikon, pridobljen s hidrolizo antocianina. Z njo je povezana večina glavnih barvnih snovi v sadju, zelenjavi in cvetju. V različnih pH pogojih vakuol rastlinskih celic zaradi antocianinov cvetni listi kažejo pisane barve. Obstaja več kot 20 vrst antocianinov, v hrani pa jih je 6 pomembnih, in sicer pigment geranije, pigment koruznice, pigment delphinium, pigment potonike, pigment jutranje slave in pigment sleza. Vsi antocianini v svojem naravnem stanju obstajajo v obliki glikozidov, imenovanih antocianini, prostih antocianov pa je malo. Antocianini se uporabljajo predvsem v živilskih barvilih, lahko pa se uporabljajo tudi v barvilih, medicini, kozmetiki itd.
Znani učinki antocianinov so:
1. Antioksidant
Za človeško telo je antocianin močan antioksidant, ki lahko postopoma prepreči in ublaži staranje človeškega telesa. Številne antioksidativne biokemične aktivnosti borovnic lahko primerjamo z L-vitaminom C. Naravni izvleček borovnice antocian Antioksidativna aktivnost vitamina E je celo 50-krat višja kot pri vitaminu E in 20-krat višja kot pri vitaminu C.
2. Zaščitite vid
Antocianini lahko spodbujajo regeneracijo rodopsina v celicah mrežnice, preprečujejo kratkovidnost in izboljšajo vid.
Lucky Vision Nutrient je posebej razvit za otroke. Je bogat z antocianini in dobro vpliva na zaščito otroškega vida.
3. Popravite kožo
Antocianini naredijo kožo gladko in elastično, saj zavirajo elastazo in kolagenazo, preprečujejo poškodbe kože, ki nastanejo zaradi pretirane izpostavljenosti soncu od znotraj in od zunaj hkrati, itd.
4. Proti raku
Antocianini lahko učinkovito lovijo proste radikale v človeškem telesu. Dolgotrajno peroralno uživanje ustrezne količine antocianov lahko prepreči raka.
5. Zaščita pred sevanjem
Antocianini imajo tudi učinke proti sevanju. Barva antocianov se bo spremenila zaradi različnih pH vrednosti. Večina antocianov ima dobro svetlobo, toploto in stabilnost pH vrednosti. Za ljudi v okolju je učinkovitost antocianov nepogrešljiva.
6. Izboljšajte spanec
Antocianozidi lahko prodrejo globoko v celice, da zaščitijo celične membrane pred oksidacijo s prostimi radikali, imajo močne antioksidativne in antialergijske funkcije, lahko prehajajo krvno-možgansko pregrado, ščitijo možganske živce pred oksidacijo, stabilizirajo delovanje možganskega tkiva in ščitijo možgane. . Odporen na škodljive kemikalije in toksine. Ta učinek dokazuje, zakaj ljudje jemljejo antociane.
