Uvod v ekstrakt ginsenga
Ginseng velja za kralja zelišč. Izvleček ginsenga je ekstrahiran in rafiniran iz korenin, stebel in listov rastline Araliaceae ginseng. Bogat je z 18 glavnimi monomernimi saponini ginsenga, kot so rg3, rg2, rb1, rb2, rd, rc, re, rg1, vsebuje tudi majhno količino -sitosterola, flavonoida kaempferola, daidzeina, flavonoidov ginsenga in glukozida luteolina, topnega v vodi pri 80 stopinjah, zlahka topen v etanolu. Prašek čiste korenine ginsenga je narejen iz suhih korenin ginsenga in laskov kot surovin, zdrobljenih, konzerviranih in vode kot topila, 10-kratne količine, ter ekstrahiran v treh vreliščih. Lahko se široko uporablja v medicini in zdravstvu, lepoti in aditivih za živila ter drugih industrijah.
