Vloga borovnic
1. Zaščitite vid
Študije so pokazale, da lahko uživanje borovnic zmanjša tveganje za starostno degeneracijo rumene pege za 38%.
2. Preprečite zaprtje
Skodelica svežih borovnic vsebuje približno 4 grame prehranskih vlaknin, kar predstavlja 14 % dnevnega vnosa prehranskih vlaknin. V vodi topne prehranske vlaknine v borovnicah lahko spodbujajo črevesno peristaltiko in preprečujejo zaprtje.
3. Okrepiti imuniteto
Študije so pokazale, da borovnice vsebujejo veliko več antioksidantov kot druga sveža zelenjava in sadje. Antioksidanti lahko nevtralizirajo proste radikale v telesu in krepijo imunski sistem.
4. Zmanjšajte trebuh
Polifenoli, bogati z borovnicami, lahko razgradijo trebušno maščobo in pomagajo nadzorovati težo. Poleg tega so borovnice nizkokalorične in ne bodo povzročile pridobivanja telesne teže.
5. Izboljšajte moč možganov
Posušene borovnice kot prigrizek lahko izboljšajo vitalnost možganov. Nova študija je pokazala, da lahko flavonoidi, bogati z borovnicami, ublažijo senilni upad spomina.
6. Dobro za zdravje srca
Borovnice vsebujejo sestavine, ki pomagajo razširiti krvne žile in s tem zmanjšajo tveganje za nastanek krvnih strdkov in bolezni srca. Študije so pokazale, da lahko uživanje več kot 5 obrokov borovnic na teden zmanjša tveganje za bolezni srca.
7. Znižajte krvni sladkor
Diabetiki jedo borovnice, da pomagajo uravnavati raven sladkorja v krvi. Uživanje 5 obrokov sadja z nizkim glikemičnim indeksom, kot so borovnice na teden dva meseca, lahko znatno izboljša uravnavanje krvnega sladkorja.
8. Močne kosti
Borovnice so bogate z elementom v sledovih mangana, ki igra ključno vlogo pri razvoju kosti. Študije so pokazale, da imajo otroci, ki radi jedo borovnice, večjo gostoto kosti kot otroci, ki ne jedo borovnic.
9. Preprečite raka
Antocianini v borovnicah lahko zavirajo rast tumorskih celic, učinek proti raku pa lahko dosežete z uživanjem pol skodelice na dan.
10. Preprečite cistitis
Nekatere sestavine borovnic lahko preprečijo lepljenje bakterij na steno mehurja ter preprečijo cistitis in okužbe sečil. Študije so pokazale, da lahko uživanje 1 pesti borovnic na dan pomaga izboljšati stanje okužb sečil.
